En Kolay Kek 😉 Tahta Kaşıkla 5 Dakikada Muzlu Kek / Mikser yok, fazla kap kirletme yok!

Çayı ocağa koyup yapmaya başlayın :) Miksersiz tek kasede tahta kaşıkla 5 dakikada kekinizi yapıp fırına atın. Bu yapması kolay kekleri çok seveceksiniz. http://www.kekevi.com/2018/11/22/muzlu-kek-tarifi/
Muzlu Top Kek (Muffin) için malzemeler:(9-12 adet için)
1 adet yumurta
yarım su bardağı tozşeker (veya 2 yemek kaşığı daha ekleyin)
yarım su bardağı sıvıyağ
2 adet olgun muz (yerli ufak muz olursa 3 kullanın)
1 buçuk su bardağı un + 3 yemek kaşığı toz fındık veya 1 buçuk su bardağı + 2 yemek kaşığı hafif tepeleme un (unun yarısını tam buğday unu kullandım)
1 silme çay kaşığı karbonat
arzuya göre kuru üzüm iri kıyılmış ceviz eklenebilir.

Muzlu Kek Nasıl Yapılır?
Yumurta, tozşeker ve sıvıyağı genişçe bir kaba alıp tahta kaşıkla karıştırın.
2 tane büyük olgunlaşmış muzu ister aynı bir kasede isterseniz aynı kabın kenarında büyük çatalla ezerek püre haline getirin ve yine tahta kaşıkla kaşığıma yedirin.
1 buçuk bardağı un (ben yarısını tam buğday unu kullandım), 2-3 yemek kaşığı toz fındık koyun. Eğer fındık kullanmazsanız 2 yemek kaşığı daha un ekleyin. Üzerine 1 silme çay kaşığı karbonat ilave edip spatula ile yavaşça, yaklaşık 10 kez sadece un sıvı malzemeler ile birleşene kadar karıştırın. Daha fazla KARIŞTIRMAYIN. Biraz un parçaları kalmışsa sorun değil malzemeler genel olarak birleşip ıslansın yeterli
Muffin kağıdı serili topkek kalıplarına eşit şekilde paylaştırın. Ben daha yüksek olması için 9 tanesine koydum ve diğerlerine de yanmaması için biraz su doldurdum.

Hazır olan kekleri ısıtılmış 170C dereceli fırında kabarıp kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
Pişince yumuşamaması için tel ızgaraya alıp soğumaya bırakın. İçini çeken bol muz aromalı ve yapması çok kolay bu kek tarifi gerçekten denenmeye değer :)
Diğer 10dan fazla MUZLU TARİF bu listede: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9lNpb-lUOSWIFEvH9RcV7vHrYFNeitPY

Tariflerimi kaçırmamak için kanalımı takibe alın: http://www.youtube.com/user/nuraltan?sub_confirmation=1


🔪ANA YEMEK TARİFLERİM: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9lNpb-lUOSXBl_p4bpwPvXF-J4k6j8Sr

🔪HAMUR İŞLERİ: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9lNpb-lUOSV0ArZx7mNylMGxnJ0NusBK

🔪TAVADA yapılan pratik TATLI ve HAMUR İŞLERİ tariflerim bu listede: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9lNpb-lUOSVmzdYc2EaoUsslXynzF42H

🔪FIRIN YEMEKLERİ TARİFLERİM: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9lNpb-lUOSV1adSlHKc4o_ZrrUme8Sjy

🔪BÖREK TARİFLERİM BURADA: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9lNpb-lUOSUMJSdZgC3zEplX5N6ztf21

🔪TATLI TARİFLERİ: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9lNpb-lUOSXjoOVR85tsMTgZmjtVq7fx

🔪Tüm tarif ayrıntılarına web sitemde aramak yaparak ulaşabilirsiniz: http://www.kekevi.com
🔪Kanalıma üye olun: http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=nuraltan
🔪Facebook: https://www.facebook.com/kekevi
🔪Twitter: https://twitter.com/kekevi
🔪Instagram: http://instagram.com/kekevicom